ベラノッテ【ベラノッテ】

ベラノッテの店舗説明

銀座ベラノッテは、2022年12月にオープンしたママのいるラウンジで、運営面の安定感が際立つ店舗です。

会員制ラウンジのような流動的な集客ではなく、来店の多くが既存のお客様によって構成されているため、営業の流れが読みやすいのが特徴です。

フロアはテーブル5卓、カウンター6席とコンパクトで、1日の出勤人数は3〜4名。店内全体を把握しやすく、黒服としての動線管理や状況判断がしやすいサイズ感です。

高級クラブ特有の張り詰めた空気はなく、落ち着いた雰囲気の中で丁寧な対応が求められる現場となっています。

ホステスのシフトは週2日から対応しており、終電上がりも可能！昼職と掛け持ちしているホステスが多いため、無理な出勤や過度な営業が発生しにくく、現場管理が安定しやすい点は運営側にとってもメリットです。

来店されるお客様は、ママが以前から築いてきた関係性をベースとした方が中心で、飛び込みの新規対応はほとんどありません。

そのため、接客トラブルや急な対応に追われる場面が少なく、黒服としても落ち着いてフロアを見渡しながら仕事を進められます。

銀座ベラノッテは、小規模ラウンジならではの安定した運営を学びたい方に向いた環境といえるでしょう。

ベラノッテの基本情報